Chapata con lomo y pimiento de Loli

Con esta receta participo en el juego del grupo Con las manos en la olla, el cual se trata de hacer y publicar una receta de un bloguero compañero.
Este mes nos vamos a la cocina de El espacio de Loli, y me han encantado muchísimas recetas, pero esta ha ganado por goleada. No dejéis de visitarla, tiene unos truquis y recetas fabulosos!!
Os dejo aqui el enlace a la Receta original. No dejéis de probarla está deliciosa!!
TRADICIONAL


Ingredientes:


2 Chapatas pequeñas
4 rodajas de lomo adobado
4 lonchas de queso curado
4 pimientos del piquillo
salsa allioli
queso rallado (en mi caso le puse cheddar)
orégano


Preparación:


– Cortar el pan por la mitad y untarlo con el allioli
– Colocar encima el queso, luego el pimiento y encima el lomo
– Espolvorear el queso y el orégano 
– Hornear 5 minutos calor arriba y abajo y 5 minutos con el gratinador




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Natalia Cortes
6 years ago

Rica rica!!!!, con chapata todo sabe a gloria, y estos bocados no se quedan atrás, me hacen ojitos con solo verlos, ñam!!
besos