Bienvenido diciembre!! Un mes repleto de compromisos, de reuniones familiares y de comilonas. Ya sé que este mes os pasáis los días buscando recetas espectaculares para agasajar a vuestros invitados,… [Continuar Leyendo]
Pollo con verduras (plato completo)
Uno de los preferidos de mi hija son este tipo de platos, que llevan de todo. Como un pica pica hecho plato. Y yo bien contenta y tranquila porque come… [Continuar Leyendo]
Arroz con sardinas y gambas
Los platos de arroz tienen que llevar de todo, verdad? el de hoy es un platazo sanísimo y muy fácil de hacer. Repetiréis sin duda, está delicioso! TRADICIONAL Ingredientes: 400g…. [Continuar Leyendo]
Bizcocho de remolacha y zanahoria
Hoy traigo un bizcocho espectacular. La remolacha le aporta un sabor delicado que contrasta perfectamente con la dulzor del bizcocho, y lo que logra a la perfección es la jugosidad… [Continuar Leyendo]
Focaccia de orégano, tomate y aceitunas #Asaltablogs
Asaltando a un blog espectacular, el de Blanca Vela, de Acalablanca. Me ha encantado pasear por su blog, aunque lo había visitado muchas veces, no me había detenido tanto como ahora…. [Continuar Leyendo]
Sopa de tomates y frutos rojos
Una sopa fría siempre viene bien, aunque no haga calor. La de vitaminas que nos zampamos con ella es una pasada y (al menos a mi) me apetece siempre TRADICIONAL… [Continuar Leyendo]
Costillas al romero
Estas costillitas las preparé en mi olla lenta, pero bien se pueden preparar en una olla a fuego bien lento. Si las acompañamos como en la foto, con unos pimientos… [Continuar Leyendo]
Lenguado al aceite de albahaca
Hoy toca un plato de los sanos sanísimos! En 5 minutos está hecho, no…no es broma…5 minutos y a la mesa! y no se puede ser más sano y delicioso… [Continuar Leyendo]
Congolese beans (judías congoleñas) #CocinasDelMundo
Viajamos nada más y nada menos que a El Congo!! Como cada tercer domingo de mes, hacemos las maletas y cambiamos de país a través de su cocina. Si queréis… [Continuar Leyendo]
Macarrones a la catalana
Cada vez estoy más enamorada de la cocina lenta, como la que se hacía antes, con mucha paciencia y cariño. Esta receta me llevó muchas horas hacerla, pero el resultado… [Continuar Leyendo]