No nos vamos de vacaciones! este mes para el reto TUS RECETAS ha tocado cocinar con helado, o sea que os dejo dos recetas muy sencillas de preparar. Empezamos con… [Continuar Leyendo]
Amanida de ruca i pernil
D’aquelles amanides que enamoren, amb tot de colors, sabors i textures, no es pot deixar passar de cap manera aquesta amanida de ruca i pernil, un primer plat ideal! … [Continuar Leyendo]
Daiquiri de melón #HomenajeBlog
Mi segunda receta homenaje, para el especial cócteles y bebidas, ha sido un improvisado daiquiri de melón. Es una delicia, y aunque mi idea inicial era hacerlo sin alcohol, al… [Continuar Leyendo]
Sangría sin alcohol #HomenajeBlog
Estamos de especial verano con el reto Homenaje Blog. En esta ocasión rendimos homenaje a los cócteles y bebidas fresquitas para el verano. Hice una prueba con una sangría sin… [Continuar Leyendo]
Amanida d’alvocat i nabius
Una amanida súper bona, que en el nostre cas va servir de plat únic un dia de calor. Dono fe que els sabors són espectaculars, alegra la vista i el… [Continuar Leyendo]
Sardines marinades amb taronja
No em podia imaginar una millor marinada per a les sardines. Quan ho vaig veure a la revista CUINA, va a passar a la meva llista de pendents amb pressa…. [Continuar Leyendo]
Truita oberta
Un altre recepta que vaig veure a la revista CUINA, que em va meravellar al veure-la i que encara m’ha meravellat més al cuinar-la i al tastar-la. Una truita brutalíssima,… [Continuar Leyendo]
Romescada de peix
A la revista cuina vaig veure aquest plat tan bo de peix, que es fa amb salsa romesco, que la podem fer nosaltres mateixos o bé comprar-la feta d’aquelles fresques… [Continuar Leyendo]
Mohnkuchen alemany (pastís de roselles)
Si ja saps la quantitat de beneficis que tenen les llavors de rosella, no voldràs menjar res més per postres que aquest fantàstic pastís alemany de llavors de rosella. Per… [Continuar Leyendo]
Fred d’api
Aquesta recepta la vaig veure al bloc amic de la Carmen, de Recetas Casa Carmen. Em va quedar pendent fa molt de temps, perquè una crema d’api no la puc… [Continuar Leyendo]