Ja tenia uns ous mornay al bloc, però aquesta vegada els farem una mica diferent. El formatge li afegirem després, i no junt amb la beixamel com en aquesta altre… [Continuar Leyendo]
Quesadillas
Si necessites idees per a fer un sopar exprés i boníssim, et porto avui un dels millors! Es pot fer amb pollastre, amb carn d’haver fet brou, se li pot… [Continuar Leyendo]
Bacallà amb mel
Una recepta treta del llibre ÀPATS, que ens ha agradat a tots a casa, i això que en tenim també d’anti-peixos! Boníssim el contrast de la mel amb el peix,… [Continuar Leyendo]
Salmón en salsa yemení (Sanunat samak) #CocinasDelMundo #Yemen
Yemen en árabe significa «derecha», y es que este país está situado a la derecha de la Meca. La actual República del Yemen se creó en 1990, cuando se unificaron… [Continuar Leyendo]
Panets de patata
Aquesta recepta em va quedar pendent el mes passat quan vam visitar la gastronomia de X Región De Los Lagos (chile), de la ma del Reto Cocinas Del Mundo. Doncs… [Continuar Leyendo]
Pollastre arrebossat al gingebre
No predomina massa el gust del gingebre ni de la llimona, i això que vaig deixar marinar la carn d’un dia per l’altre. El gust és molt fi i només… [Continuar Leyendo]
Sopa de mongetes blanques (Bílá Fazolová Polévka)
Aquesta recepta la vaig veure en un bloc que visito sovint, molt ben fet i amb molt bones receptes: 196 Flavors, amb receptes d’arreu del món molt ben explicades. He… [Continuar Leyendo]
Arròs amb patates
Un plat molt econòmic, fàcil de fer i deliciós. A mi m’encanta per fer un sopar lleuger o de primer plat. La picada del final és del tot imprescindible! … [Continuar Leyendo]
Paté de sardines
Per fer un aperitiu, per quan tens convidats sorpresa o també per donar-te un caprici. Aquest paté no pot ser més fàcil de preparar i mare meva com queda de… [Continuar Leyendo]
Crema de carxofes
O de pastanaga, api, carbassó…hi pots posar la verdura que més t’agradi o convingui, ben senzilla de preparar i sempre et quedarà boníssima. Apunta-la per quan tinguis ganes de verdures!!… [Continuar Leyendo]