Tostas de setas

Tostas de setas

Tostas de setas

Y que poquitas ganas de cocinar por la noche, con todo el cansancio del día a cuestas….pues os dejo otra propuesta que no cuesta nadita hacer y que está de muerte de rica.
TRADICIONAL


Ingredientes:


400g. setas variadas
4 rebanadas de pan de payés
150g. queso brie
4 ajos
aceite
sal
pimienta
perejil


Preparación:


– Tostar el pan y poner una buena loncha de queso encima de cada tostada.
– Saltear las setas en poquito aceite y a fuego fuerte, junto con los ajos laminados. Salpimentar.
– Cubrir las rebanadas con el variado de setas, espolvorear perejil fresco picado y servir enseguida.




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Ayla
6 years ago

Anda que cosa tan rica, yo quiza le daría un golpecito de calor al queso para extenderlo por la tostada, pero la idea me encanta 😀
Besote!!!!