Anem escalfant motors per començar una nova setmana, encetem el mes d’abril amb un menú ben complert, anem a veure què tenim… Comencem amb una proposta d’esmorzar per llepar-se… [Continuar Leyendo]
Autor: Hirma
Mira que els faig servir els xiitake, però mai se m’havia acudit de fer una crema…fins ara! I ja la tenim aquí una crema més que passa a ser l’estrella… [Continuar Leyendo]
Les reines de l’aprofitament són sense cap mena de dubte, les truites. Aquesta és ideal si te n’ha sobrat algun calçot, i per aprofitar les fulles verdes, que també l’hi… [Continuar Leyendo]
Un plat facilíssim de preparar i que et demanaran que el tornis a fer mil cops. És molt i molt bo, sobretot si el prepares amb una bona sobrassada de… [Continuar Leyendo]
I acabarem el mes de març amb una bona varietat de plats que us encantaran. A veure què us sembla tot això…hi ha per triar i remenar. _____________________________________________________… [Continuar Leyendo]
Vamos a por el plato principal de mi homenaje a Concepción de «Mis Comiditas» para el Reto Homenaje Blog. El primer plato era vegano, un gazpacho de aguacate espectacular, y… [Continuar Leyendo]
Vamos a dar por finalizado mi homenaje a «Mis Comiditas» armando muuucho jaleo! para el reto Homenaje Blog, nada más y nada menos que una bomba de chocolate, una de… [Continuar Leyendo]
Toca el reto Homenaje Blog! Como cada mes que participo, me propuse escoger una sola receta, dos a lo sumo. Pero como cada mes, me viene el ansia y caigo… [Continuar Leyendo]
Una d’aquelles idees que es fan en un moment i que ens deixarà un sabor inoblidable. Les rostes d’anxoves ja de per sí són una barbaritat de bones, però amb… [Continuar Leyendo]
Sí, ja ho sé, i estem tots d’acord que no hi ha res com una calçotada feta al caliu, a peu dret i amb tota una colla d’amics. Però aquesta… [Continuar Leyendo]