Mi cena favorita es un buen bocadillo, y si además lleva cosas sanas ya es la cena perfecta!
Hoy os presento el bocata más rico que he probado hasta ahora…casi ná!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 barritas de pan
Aceitunas negras cortadas
Anchoas
2 Tomates
1 Cebolla
1 lata pimientos del piquillo
aceite oliva
vinagre balsámico
Perejil
Preparación:
– Cortar los tomates en rodajas
– Cortar la cebolla en aros y los pimientos a tiras
– Abrir el pan, regar con aceite y unas gotas de vinagre
– Ponemos primero el tomate, luego las anchoas, la cebolla, los pimientos y las aceitunas
– Espolvorear perejil y a disfrutar!!
