Amb sobres de preparat per a fer flams o natilles, aquesta és una manera de no fer el mateix de sempre, i ja sabem que la xocolata és èxit assegurat, oi?
Ingredients:
1l. de llet
150g. xocolata amb llet
150g. xocolata negra (mínim del 70%)
2 sobres de preparat per a flam (8 flams)
xarop de xocolata
boletes o fideus de xocolata per decorar
- Escalfem la llet i afegim els sobres de preparat per flam. Remenem sense parar fins que comenci a bullir.
- Afegim la xocolata trossejada i continuem remenant per tal que no s’enganxi al fons de l’olla.
- Quan comenci a bullir continuem remenant 2 minuts més i apaguem el foc.
- Posem xarop de xocolata al fons dels gots de flam, i hi aboquem els flams.
- Decorem amb boles o fideus de xocolata i els deixem refredar.
- Un cop freds, els passem a la nevera fins al moment de menjar-los.
