No hi ha res comparable a un dinar d’ous ferrats i patates fregides o rosses. Això sí, les patates han de ser ben cuites, com cal. Avui us porto la… [Continue Reading]
Crema freda d’espàrrecs blancs en conserva
Qui no té al rebost un pot de conserva d’espàrrecs blancs? Qui no el tingui que en compri, perquè aquesta crema et pot salvar un entrant ben ràpid, bonic,… [Continue Reading]
Amanida de patata i sardines
La farem amb sardines fresques, tot i que en un moment d’auxili bé podem fer servir les de llauna. Una bona font d’omega 3, vitamines i minerals. Som-hi? Ingredients:… [Continue Reading]
Crema freda d’alvocat i espinacs
Ja queda poc de poder fer plats com aquesta crema fredes tan nutritives i saludables, vegana i boníssima, o sigui que aprofitem abans que tinguem l’hivern a sobre. Ingredients:… [Continue Reading]
Frixuelos de queso y frutos rojos #HomenajeBlog #ElParaísoDeLosGolosos
Mi segundo homenaje a Encarnita de El Paraíso De Los Golosos, para el reto Homenaje Blog: No había hecho nunca frixuelos, y aunque es una masa muy parecida a las… [Continue Reading]
Rollitos de canela y azúcar #HomenajeBlog #ElParaísoDeLosGolosos
Mi tercer homenaje a Encarnita de El Paraíso De Los Golosos para el reto Homenaje Blog, se hace en 10 minutos y si sois amantes de la canela como yo,… [Continue Reading]
Natillas de chocolate y café #HomenajeBlog #ElParaísoDeLosGolosos
Este mes volvemos a homenajear a Encarnita del blog El Paraíso De Los Golosos, para el reto Homenaje Blog. Un blog dulce dulce, que os va a dejar con la… [Continue Reading]
Tonyina en escabetx de taronja
Una recepta que vaig veure a la revista CUINA feta amb verat, però que quan vaig anar a la meva peixateria, em va dir la peixatera que no n’hi hauria… [Continue Reading]
Sopa vegana de tomàquet, coco i marialluïsa
Si teniu una plata de marialluïsa a casa, us porto una recepta ideal per fer-la servir. Amb un sabor excepcional, i que es pot menjar tant freda con calenta. Ja… [Continue Reading]
Vittelo tonné
Un plat de carn freda amb una salsa de tonyina i anxoves que li queda espectacular. Si no l’has provat mai, ja vas tard! Ah i a més és ideal… [Continue Reading]