Pollastre al curri en olla lenta

Una recepta de les ràpides per la olla lenta, i que queda amb una salseta impressionant de bona. Bé, de fet són tres hores, però ja saps com queda la carn feta a l’olla lenta….res a veure!!!

Ingredients:

4 pits de pollastre tallats a daus

1 ceba picada

1 pebrot verd picat

200ml. llet de coco

oli

1 cullerada de curri

sal

 

  • Daurem els daus de pits de pollastre en una paella i els passem a l’olla lenta.
  • Fem el mateix amb la ceba i el pebrot, uns minuts fins a daurar. Ho passem també tot a l’olla.
  • Hi afegim la llet de coco, la cullerada de curri i ho remenem tot.
  • Programem 3 hores en BAIXA.

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments