Gratí de patata amb llet de coco

Gratí de patata amb llet de coco

Gratí de patata amb llet de coco

Amb aquesta recepta no necessitaràs paella, ni cassola. Només un forn i molta gana, perquè queda boníssim i és de les que agraden a tothom a casa.  És perfecta si tenim ceba escalivada a casa i no sabem què fer-ne…No te la perdis!!

Ingredients:

1 kg. de patates

500g. llet de coco (o nata si prefereixes)

200g. cansalada tallada prima

200g. ceba escalivada

sal i pebre

Gratí de patata amb llet de coco

  • Pelar i tallar les patates a rodanxes molt fines
  • En una font apta per al forn fem una capa de patates, salpebrem i posem a sobre una capa de ceba.
  • A sobre de la ceba hi posem una capa de cansalada.
  • Així anem fent capes iguals o més d’un ingredient que us agradi més, i en acabar ho reguem tot amb la llet de coco o la nata.
  • Ho posem al forn pre-escalfat a 125º durant 2 hores.

Gratí de patata amb llet de coco

Gratí de patata amb llet de coco

Gratí de patata amb llet de coco
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments