Gall d’indi en salsa slow cooker (pavo en salsa en olla lenta)

Gall d’indi en salsa slow cooker (pavo en salsa en olla lenta)

Gall d’indi en salsa slow cooker (pavo en salsa en olla lenta)

No sempre hem d’esperar molt per fer una recepta de carn a l’olla lenta. Aquesta vegada la tindrem a punt en 3 hores, la podem deixar fent-se al matí i tenir-la per dinar perfectament i està boníssima la salseta amb les pomes!

 

Ingredients:

750g. pit gall d’indi en filets

2 cebes vermelles

2 pomes verdes

1 grapat d’ametlles crues

oli Oliva Verge Extra

sal

 

Gall d’indi en salsa slow cooker (pavo en salsa en olla lenta)

  • Daurem els filets de gall d’indi juntament amb la ceba tallada en juliana, les ametlles i la poma pelada i tallada. Salpebrem i ho deixem coure tot fins que agafi color.
  • Ho passem tot a l’olla, hi afegim aigua fins a cobrir la meitat dels ingredients i programem 3 hores en BAIXA.
  • Quan acabi retirem la meitat de la salsa, amb cebes, pomes i ametlles, ho triturem tot i ho tornem a l’olla. Ja podem servir tot sucant-hi pa!

Gall d’indi en salsa slow cooker (pavo en salsa en olla lenta)

Gall d’indi en salsa slow cooker (pavo en salsa en olla lenta)
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments