Res com premiar el nostre cos menjant vegetals, i si pot ser diferents varietats d’una tongada molt millor. Amb aquesta crema verda, ben fresqueta, ja ho tenim fet. Ingredients:… [Continuar Leyendo]
Categoría: Sopes i cremes fredes
Si us encanta el color d’aquesta sopa, el sabor us encantarà més, una crema fresqueta i ben diferent per variar els nostres àpats d’estiu. Ingredients: 300g. maduixes 300g. remolatxa… [Continuar Leyendo]
els gaspatxos i salmorejos són, sense cap mena de dubte els reis de l’estiu. El salmorejo s’ha de menjar amb pa, per poder assaborir-lo bé (amb cullera no,… [Continuar Leyendo]
Aquesta vegada el cuinarem una mica el meló, amb això obtindrem una crema melosa i de gust molt fi, que encantarà a tothom. Ingredients: 1 meló 1 ceba 1… [Continuar Leyendo]
Una crema plena de sabor, que ens va perfecte per a l’estiu. Tot i que ben bé la podem servir tèbia o calenta per als dies freds. Boníssima! Ingredients:… [Continuar Leyendo]
Aquesta sopa es fa en un moment, es pot fer amb espinacs congelats i queda boníssima, freda o calenta. Ingredients: 500g. espinacs congelats 200ml. llet de coco 1 ceba… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta la vaig veure al bloc amic de la Carmen, de Recetas Casa Carmen. Em va quedar pendent fa molt de temps, perquè una crema d’api no la puc… [Continuar Leyendo]
Barrejar verdura i fruita en una crema casi sempre és una bona idea. En aquest cas farem servir la xirimoia, que li donarà un extra de cremositat a aquesta sopa… [Continuar Leyendo]
De la revista CUINA m’he emportat a casa aquest gaspatxo impressionant de maduixes, no porta tomàquet però sí el suc, per evitar l’acidesa dels tomàquets naturals, i amb el… [Continuar Leyendo]
Hoy por fin volvemos a la carga con los homenajes del Reto Homenaje Blog, y empezamos con Recetas Casa Carmen. Un blog que me encanta y del que siempre me… [Continuar Leyendo]