Mi segunda participación en el Reto tus Recetas, esta vez el ingrediente más votado han sido las espinacas congeladas, y me ha venido de maravilla para hacer este arroz vegano, que… [Continuar Leyendo]
Categoría: Vegà
Els plats de cullera, d’aquells de xup-xup, que són plats únics, em tornen boja. Aquest és ben diferent amb les olives i el formatge. El vaig veure al web… [Continuar Leyendo]
Avui t’explico com pots fer un brou de ceba amb l’olla lenta o bé de manera tradicional amb una olla de ferro colat o semblant. És súper senzill i només… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta la vaig veure a «El Comidista» i com que m’encanten aquests dos ingredients, no la podia deixar passar de cap manera. És boníssima i no té cap dificultat,… [Continuar Leyendo]
Una crema amb ingredients diferents per afegir al nostre repertori de cremes de verdures. I és que no no es pot viure només a base de carbassó. Una delícia vista… [Continuar Leyendo]
Este es mi segundo homenaje a Gloria de Comidería Y Postrería para el reto Homenaje Blog. Yo soy la loca de la cebolla, la añado y la escondo por todas… [Continuar Leyendo]
Una idea diferent d’aperitiu vegà que es fa molt ràpid i queda boníssim. I és que la pasta de full fa miracles amb qualsevol cosa que hi posem. Som-hi! … [Continuar Leyendo]
Ja sabem que el moniato fet al forn, i servit tallat a rodanxes amb sucre per sobre, és una d’aquelles coses que fan «llar» . Unes postres d’allò més saludables,… [Continuar Leyendo]
Hi sortia a la revista CUINA, i he fet una versió amb menys sucre, podent servir aquests meravellosos flams també com a primer plat o guarnició. Si afegiu més sucre… [Continuar Leyendo]
Val la pena quan fem un sofregit d’aquells ben caramel·litzats, fer-ne que sobri, en quantitat, Així com quan bullim llegums fer-ne molts, o guardar-ne l’aigua de bullir-les. Petits gestos que… [Continuar Leyendo]