Amb la verdura i els llegums que ens queden per la nevera, prepararem un sopa d’aquelles que aixequen l’ànim, i és que és tan bona, saludable i econòmica, que sempre… [Continuar Leyendo]
Categoría: Vegà
Tenía muchísimas ganas de homenaje Blog. Después de ser yo la homenajeada el mes pasado, ya no podía aguantar más de meterme en la cocina de mis compañeras a trastear… [Continuar Leyendo]
El rei de l’estiu, al menys a casa nostra és el salmorejo, bé i també els gaspatxos. Res més sa, bo, fresc i que entri millor. El primer de la… [Continuar Leyendo]
Sembla mentida el que pot arribar a canviar el sabor d’un plat amb un bon sofregit. Aquest n’és un bon exemple. No té cap secret, l’únic és dedicar una mica… [Continuar Leyendo]
La samfaina sempre va bé amb tot, i millor quan la fem, que en fem una bona quantitat perquè porta temps fer-la i així anar complementant els àpats de tota… [Continuar Leyendo]
Si no us agrada el bròquil, però sou conscients que se n’ha de menjar, aquesta és una idea genial per incloure’l a la vostra dieta. És una mica més elaborat… [Continuar Leyendo]
Mira que els faig servir els xiitake, però mai se m’havia acudit de fer una crema…fins ara! I ja la tenim aquí una crema més que passa a ser l’estrella… [Continuar Leyendo]
Vamos a por el plato principal de mi homenaje a Concepción de «Mis Comiditas» para el Reto Homenaje Blog. El primer plato era vegano, un gazpacho de aguacate espectacular, y… [Continuar Leyendo]
Toca el reto Homenaje Blog! Como cada mes que participo, me propuse escoger una sola receta, dos a lo sumo. Pero como cada mes, me viene el ansia y caigo… [Continuar Leyendo]
Sí, ja ho sé, i estem tots d’acord que no hi ha res com una calçotada feta al caliu, a peu dret i amb tota una colla d’amics. Però aquesta… [Continuar Leyendo]