Este mes para el reto Tus Recetas ha tocado cocinar con soja texturizada. La verdad es que es una opción interesantísima para obtener proteína sin comer carne ni pescado. O… [Continue Reading]
Púding d’aprofitament
O com convertir una cosa bona en un altre encara millor. Pots aprofitar qualsevol resta de dolç per fer aquest púding, magdalenes, tortells, coques, croissants, ensaïmades… qualsevol dolç que comença… [Continue Reading]
Pollastre amb peres i pomes
Quina barreja de sabors més boníssima té aquest plat. Queda una carn molt tendre i una salseta per sucar-hi pa. El contrast dolç i salat brutal! Ingredients: 6 contra… [Continue Reading]
Coca de forner
El nom d’aquesta coca ve donat perquè es fan (o feien) amb les restes de massa de fer pa que quedava als obradors. De fet la massa és de pa,… [Continue Reading]
Bolas de tiramisú #HomenajeBlog #LaCocinaDeLasCasinas
Y llega la traca final de mi Homenaje Blog a La Cocina De Las Casinas, Unas bolitas deliciosas, que son tan sencillas y ricas que se pueden hacer con los… [Continue Reading]
Paté de sardinillas #HomenajeBlog #LaCocinaDeLasCasinas
Nos quedamos en el reto Homenaje Blog, porque ahora toca la segunda receta-homenaje a Marga, de La Cocina De Las Casinas. Un paté de aquellos que no necesitan ninguna excusa… [Continue Reading]
Pan de molde con za’atar #HomenajeBlog #LaCocinaDeLasCasinas
Para el reto Homenaje Blog este mes ha tocado homenajear a un blog que me encanta y me re-encanta. En La Cocina De Las Casinas, de Marga, encuentras de todo… [Continue Reading]
Patates cuites en 5 minuts
Cuina exprés no, cuina immediata, hehe..aquestes patates les serveixes a taula i tothom pensa que les has fet amb un bon caliu. Jo ja no les faig de cap altre… [Continue Reading]
Crema de ceba caramel·litzada
Aquesta recepta la vaig veure a EL COMIDISTA. Sempre en trec moltes idees, de reaprofitament o receptes molt innovadores. Aquesta crema de ceba caramel·litzada no porta res dolç, però és… [Continue Reading]
Crema de formatge casolana
Si voleu fer una crema de formatge casolana en un obrir i tancar d’ulls, flipareu amb aquesta recepta. La crema de formatge surt boníssima, molt millor que la que comprem… [Continue Reading]