Tercer domingo de mayo y volvemos a la carga con los homenajes del Reto Homenaje Blog. Un reto chulísimo en el que cada mes homenajeamos a un blog amigo. Puedes entrar pinchando en el enlace, serás bienvenid@!!
Este mes ha tocado bucear en el blog de Eva de Evaenpruebas, un blog precioso lleno de ideas de recetas dulces y saladas, y super bien explicadas! Tan bueno, que me ha costado mucho decidirme, y hasta se me ha quedado alguna en pendientes para hacer más adelante.
Vamos con mi segundo homenaje, una salsa rosa que me va a servir para aderezar el tercer homenaje. La verdad es que siempre había hecho esta salsa con ketchup y mayonesa, pero tienes que probar el toque de limón y brandy (Eva le puso whisky, pero solo tenía brandy a mano). Una salsa que le va perfecta a los mariscos, pescados y ensaladas. Aquí te dejo el enlace a la receta original, gracias Eva!
Ingredientes:
80g. mayonesa
4 cucharaditas de ketchup
2 cucharaditas de brandy
el zumo de 1/2 limón
sal
- Mezclar todos los ingredientes en un bol con una cuchara y servir.
[…] salsa rosa […]
Una salsa que combina con todo. Me gusta
Que rica, y que apetecible es siempre esta salsa para muchos platos. Besitos.
Muy rica y fácil.Estupenda
Hola Irma,
buena elección para aderezar ensaladas y mariscos.
Veras que una vez la haces ya no la vuelves a comprar envasada.
Besos y abrazos
Así es como yo la hago, me encanta así sin mostaza.
Felicidades por la receta.
Besos.
Un básico estupendo para muchas recetas.
Una receta que merece la pena tener, me ha gustado!! me la quedo.
Besos
Para alegrar mil platos, qué buena elección, y queda de maravilla con la ensalada de langostinos jejeje un abrazo 🙂
Esta es una salsa que me encanta