Va genial per quan no teng ganes de cuinar i queda boníssim. Es fa en un plis plas i és un sopar de divendres ideal.
Ingredients:
250g. de pastrami
2 panets de xapata
1 cogombre
4 cullerades de maionesa
1 cullerada de mostassa
herbes aromàtiques
100g. ruca
oli OOVE
sal i pebre
- Obrim els panets per la meitat.
- Barregem la maionesa, la mostassa i herbes aromàtiques al nostre gust
- Posem una capa amb aquesta salsa a cada pa
- Pelem el cogombre i el tallem a bastonets, posem sal i pebre
- Barregem la ruca amb oli
- Posem unes quantes llesques de pastrami a la base del pa, a sobre la ruca i a sobre el cogombre, el tanquem i a gaudir!
