Que pedazo de bizcocho le he robado este mes a Ònira Dhi, de DULCES DIABÉTICOS. No es que me haya dado ahora por ponerme a mangar a diestro y siniestro…es que ésta es mi participación en el reto ASALTABLOGS de Azafranes y Canelas de este mes: un bizcocho que (aunque no me ha quedado nada verde) está riquísimo y sabe bastante a té verde, además no contiene azúcar o sea que se puede comer sin remordimientos. Lo he hecho en versión pequeñita, tal cual lo tiene en su blog Ònira, y ahora me arrepiento de no haber hecho uno grandote! Os dejo el enlace a la receta original. Y ya que vas a ver la receta original, quédate a dar un vistazo a todo lo que tiene en su blog, es una pasada la de postres variados que tiene, especialmente si tienes que cocinar para alguien con intolerancias, alergias, etc… es una auténtica ayuda!!
Vamos con la receta?
Ingredientes:
60g. harina integral
60ml. leche desnatada
25ml. aceite de girasol
1 cuch. té verde
3 huevos
1 sobre de levadura
30g. estevia en polvo
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Ponemos en un bol las yemas junto con la estevia y batimos hasta blanquear. Añadir el aceite y seguir batiendo
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Calentar la leche en un cazo y añadir el té removiendo. Apagar el fuego y dejar atemperar.
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Volcar la leche sobre las yemas y batir.
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Añadir la harina y la levadura tamizadas
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En un bol seco montamos las claras bien firmes y las añadimos a la masa, haciendo movimientos envolventes para que no se bajen
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Encendemos el horno a 180º y vertemos la masa en un molde de 15cm. engrasado o cubierto con papel vegetal.
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Hornar 35 minutos
Tengo te verde en casa, a ver si lo preparo, aunque no sé si el te verde sin azúcar quizá quede un poco fuerte, yo soy muy tetera, pero el resto de la familia no, así que igual me hago uno de tamaño pequeño como el tuyo para mi sola, je je!!! Besitos itos
Un bizcocho muy original
😘😘😘😘
No queda fuerte, está muy rico! Se nota el regustillo del té…besitosss
Yo también uso mucho el té Verde, habrá que probarlo. Besos!!
Ya verás que rico! Un besote
Que esponjosito y rico se ve! Me he llevado un trocito para la merienda en un momento que andabas despistada jijijiji
😂😂😂😂ladronzuela!!
Un bizcocho muy sano y natural, qué buena elección.
Bss
Gracias Rosa, un besito😘
Qué pintaza! Madre qué bueno tiene que estar ese bizcocho, y yo sin desayunar! Me alegro de que te gustara, si pruebas algo más ya me dirás 🙂
¡Un abrazo guapa!
Noelia
Gracias por dejarte asaltar, ha sido un placer enooorme!!😘😘😘😘
Es una mezcla muy original el usar té en un bizcocho, seguro que el resultado es delicioso. Un beso!
Riquisimo!! Gracias, besitos
Hirma, se ve rico y sano. Una buena propuesta sin duda para una dieta sana.
Besos
Si que lo es, gracias guapísima😘
Totalmente delicioso gracias guapa!
Tiene que estar buenísimo , para compartirlo con un buen café. Bs
Tienes razón, vente!!😘😘😘😘😘
Que cosa más rica, un gran asalto!!
Gracias guapa!!
Un bizcocho muy original que se ve delicioso, muy buen robo, enhorabuena!
Gracias Rosa! Un beso😘😘
Que bizcocho más original Hirma, me gusta el te verde pero nunca hubiera pensado en hacer un bizcocho con él. Me guardo tu receta para probarlo que se ve muy esponjoso….
Buen asalto guapa.
Un bst.
Pruebalo guapa, verás que bueno está, un besito😘😘😘