Recuperando una receta viejuna publicada hace décadas en un pequeño periódico de Kansas, gracias al blog de Directo Al Paladar. Menudo descubrimiento…están para repetirlas cada día…son facilísimas de preparar y el sabor no va a dejar a nadie indiferente…no te las pierdas!!
Ingredientes:
100g. mantequilla en pomada
80g. queso mozarella rallado
1 ajo
55g. mayonesa
1/4 pimiento verde finamente picado
sal
1 baguette cortada en rodajas
- Mezclamos la mantequlla con el queso, el ajo rallado, la mayonesa y la sal.
- Picamos el pimiento y lo añadimos a la mezcla.
- Cortamos la baguette en rebanadas y untamos cada rebanada generosamente con la mezcla preparada.
- Las colocamos en una bandeja de horno con el grill puesto a 220º hasta que se doren
- Servir recién hechas!
