Con la pasta siempre acierto en casa, nada como añadirle algo de verdura para servir el plato con una sonrisa. Con este plato, dependiendo de la cantidad, podemos tener un plato único o un primer plato completito. En casa repitieron, están muy muy buenos!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 ajos pelados y ligeramente chafados con el mango del cuchillo
20g. aceite
200g. bacon en taquitos
400g. tomate natural, cortado a dados
sal
pimienta
agua
400g. macarrones
Preparación:
– Cocer los macarrones siguiendo el tiempo indicado en el paquete. Escurrir y reservar.
– En una cacerola ponemos el aceite, el bacon y los ajos y sofreímos hasta dorar el bacon
– Añadimos los tomates, sal, pimienta y dejamos cocer hasta que espese un poco la salsa y se empiecen a deshacer los trocitos de tomate.
– Unir la salsa a los macarrones, remover bien para repartir y servir.
