Gachas dulces de Taquitos

Gachas dulces de Taquitos

Gachas dulces de Taquitos
La de días y semanas que llevo queriendo hacer esta receta de mi Rosa A-Taquitos, os dejo el enlace porque vale la pena, pero mucho, visitar su blog. Si os animáis con estas gachas os van a encantar…en casa más de uno rechupeteaba el bol. Os pongo la receta en TRADICIONAL, pero Rosa la tiene también con THERMOMIX, ahí va: http://www.a-taquitos.com.es/2015/03/gachas-dulces-con-thermomix.html
Ingredientes:

75g. aceite girasol
la piel de un limón
10g. de anís
160g. azúcar
100g. harina
1l. de leche
canela
pan frito a cuadraditos

Preparación:

– En una cazuelita poner el aceite, la piel de limón y el anís y hervir unos minutos. 
– Colar la piel de limón y en ese aceite añadir la leche, azúcar, harina y cocer removiendo todo el rato hasta espesar. Si os quedan grumos podéis pasarle con la batidora eléctrica y queda de fábula.
– Servir en copas o bols, espolvoreando canela y el pan frito.

Habéis visto que rápido y facilito?

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A Taquitos
7 years ago

Que buenas Hirma, y que peligro de rechupeteo jajajjajajajjaj gracias!!!!!!