Judías verdes salteadas al limón

Judías verdes salteadas al limón

Judías verdes salteadas al limón

No queda muy bonita la foto, pero os aseguro que es una guarnición perfecta para cualquier plato. El saborcito a limón es fresco y sorprendente, una buena alternativa al vinagre!
TRADICIONAL


Ingredientes:


1 kg. judías verdes
100g. mantequilla
1 cuch. perejil o cilantro
zumo de 1 limón
sal
pimienta


Preparación:


– Trocear las judías y hervirlas 20 minutos
– Escurrir y añadirlas a una sartén con la mantequilla. Sofreírlas bien
– Salpimentar y añadir el zumo de limón
– Servir con el cilantro o perejil




Judías verdes salteadas al limón

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