Lentejas con arroz y chistorra

Lentejas con arroz y chistorra

Lentejas con arroz y chistorra

Delicioso cuchareo, que se hace en un momento y no tiene nada que envidiar a un buen guiso lento. Si queréis entrar en calor, este plato es ideal, y legumbres hay que comer ennnn?
TRADICIONAL


Ingredientes:


200g. lentejas ya cocidas
3 chistorras
100g. arroz
1 litro de caldo 
sal
chorrito de aceite


Preparación:


– En una olla, poner el aceite y la chistorra cortada a rodajas, sofreir ligeramente.
– Añadir el arroz y dar unas vueltas, que empape el saborcito de la chistorra
– Ahora echamos el caldo y dejamos hervir 15 minutos
– Añadimos las lentejas y rectificamos de sal, dejar 10 minutos más y servir calentitas.

Lentejas con arroz y chistorra

 

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