Lenguado al aceite de albahaca

Lenguado al aceite de albahaca

Lenguado al aceite de albahaca

Hoy toca un plato de los sanos sanísimos!
En 5 minutos está hecho, no…no es broma…5 minutos y a la mesa! y no se puede ser más sano y delicioso
TRADICIONAL


Ingredientes:


Lenguados en filetes (si no os queréis liar, pedidlos así en la pescadería)
albahaca
aceite
sal


Preparación:


– Poner un puñado de albahaca en el vaso de la batidora y 50g. de aceite AOVE
– Batir el aceite con la albahaca y reservar
– Pasamos los filetes por la plancha, o sartén con muy poco aceite, ligeramente salados
– Disponemos en un plato y regamos con el aceite aromatizado


Lenguado al aceite de albahaca

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