Aquestes postres les vaig veure al perfil de @foodphotografergirl i em van deixar bocabadada. Només dos ingredients, sense sucre, i que es fan en 2 minuts, més el temps de nevera. Imprescindible que el provis de fer a casa, no pot ser més saludable, deliciós (de veritat el sabor és de 10) i senzill.
Ingredients:
3 plàtans molt madurs
250g. xocolata fondant
- Pelem i aixafem els plàtans amb una forquilla
- desfem la xocolata al bany maria, al microones, o en un casso al foc, però lentament per no cremar-la. )Jo ho vaig fet al micro amb intervals d’un minut, parant i remenant.
- Barregem els dos ingredients, els passem a un motlle, el cobrim de paper film i deixem refredar a la nevera.
- La textura és de flam i tota la dolçor li donen els plàtans.
