Sopa de judías con verduras

Sopa de judías con verduras

Sopa de judías con verduras

Ya sabéis que en casa hay sopas todo el año, así que hoy una diferente, con legumbres, que son muy sanas y hay que comerlas varias veces por semana. Sienta de maravilla y con poca cosa más (o sin nada más) ya tenemos la comida o cena preparada. Os animáis? Es facilísima!
TRADICIONAL


Ingredientes:


200g. judías cocidas
1 cebolla picada
aceite
sal
1 puerro picado
2 zanahorias a rodajas
1/4 de col picada
200g. bacon o panceta troceada


Preparación:


– Sofreír la cebolla y el bacon en una olla con aceite.
– Añadir el puerro, zanahoria, col y judías, sal y dejar hervir 20 minutos
– Rectificar de sal y servir calentita.



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Ayla
3 years ago

Hola,
Que rico, adoro los platos de cuchara, jiji, y este ha de estar mas que rico, lleva de todo, jeje, verdura, legumbres y la pizquita de sabor de la panceta :PPP, ahora mismo me comia un platito, jajajaj
Besote!!!!

Hirma
Admin
3 years ago
Reply to  Ayla

verdad? estos siempre apetecen…ven que te invito a un platito!!
besos amor!