Aquesta amanida es fa amb tonyina fresca que s’ha cuit amb els suc cítric de la llima. Es una amanida ben complerta amb tot de tocs exòtics que t’encantarà igual… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Plat principal
Avui m’he aventurat a fet pasta a l’olla exprés. He de dir que els macarrons que he fet servir són molt grossos i he hagut d’allargar la cocció sense la… [Continuar Leyendo]
Com m’agrada fer les llegums a l’olla exprés. Sempre queden perfectes i es fan en un moment, estalviant llum i temps. Si a tu també t’agrada, no deixis de provar… [Continuar Leyendo]
Si t’agrada l’arròs de totes les maneres, et deixo un de ben diferent i amb un toc de curri que li va perfecte, senzill i boníssim! Ingredients: 360g…. [Continuar Leyendo]
Avui et porto una recepta que sempre va bé en temps de crisi. Aprofita per comprar el bacallà en salaó que és més econòmic i es conserva molt més temps…. [Continuar Leyendo]
Encara que faci calor podem fer un bon estofat, sense suar ni una gota. Si tens una olla exprés a casa, li pots treure profit a l’estiu i a l’hivern…. [Continuar Leyendo]
Ben econòmic, vegà i molt saludable. Avui tenim un guisat que faràs ben ràpid, es molt lleuger i deliciós. Seguim amb la cuina anti-crisi! Ingredients: 750g. patates, pelades… [Continuar Leyendo]
Els vaig trobar de casualitat a la carnisseria del barri, on compro sempre. Només hi havia dos i com que no em perdo cap cosa nova, els vaig comprar. El… [Continuar Leyendo]
Avui courem les mongetes de la manera tradicional, «espantant-les» cada mitja hora. Pots fer la mateixa recepta en menys temps fent servir per a coure-les una olla a pressió, o… [Continuar Leyendo]
Aquesta coca és molt fàcil de fer, d’acord, hi ha els temps de llevat de la massa, però es fa amb els ulls tancats i és tan bona i tan… [Continuar Leyendo]