Este es un plato tradicional de la tierra de nuestra homenajeada este mes: Isa Reina, y su precioso blog Cocina Con Reina. Y es que este mes nos vamos hasta… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Primers plats
Avui et porto una idea genial per aprofitar la brasa que queda després de fer la barbacoa, o simplement també podem fer les verdures al forn. La gran diferència amb… [Continuar Leyendo]
Una recepta que he adaptat sense farina del llibre «Sopars a la Fresca» que m’ha sorprès moltíssim pel seu sabor fresc i especiat. És un pastís salat amb el que… [Continuar Leyendo]
Aunque ya tenía la receta en el blog, la despedida del reto Cooking The Chef bien se merece volver a hacer una entrada nueva, y de paso actualizar las fotos…. [Continuar Leyendo]
Molt semblat al trinxat, aquest bròquil és d’allò més sa i sense complicacions. Ideal per colar el bròquil als qui no els agrada! Ingredients: 400g. bròquil verd 4 patates… [Continuar Leyendo]
Per aprofitar un pot de nata que em va arribar amb la caixa de Degustabox, vaig preparar aquesta crema de carbassó per sopar en un moment, amb menys calories i… [Continuar Leyendo]
L’he feta amb formatge en crema tipus Philadelphia, per aconseguir la versió casolana d’una que compro sempre per la meva filla congelada. Per haver anat sobre la marxa, m’ha… [Continuar Leyendo]
De les de tota la vida, una sopa econòmica, saludable i plena de sabor…a farigola, és clar!! si tens una planta de farigola a casa, molt millor. Ingredients: … [Continuar Leyendo]
Aquest brou és fantàstic per fer dieta, o per si no estàs gaire fi de la panxa, molt suau de gust i reconfortant a més no poder. Amb l’olla exprés… [Continuar Leyendo]
Vaig triar aquestes fantàstiques mongetes de l’ull negre per fer com a guarnició de carn, i han resultat ser boníssimes! Si tens olla exprés es fan en un plis. … [Continuar Leyendo]