Tomates verdes al pesto

Tomates verdes al pesto

Tomates verdes al pesto

Las mejores ideas para cenar surgen de los días en que abres la nevera y tienes que cocinar con lo que te encuentras…sale cada invento que me deja con la boca abierta. Estos tomates están riquísimos, se hacen en un momento y visten un montón para los invitados, o sea que…tomad nota…
TRADICIONAL


Ingredientes:


4 tomates verdes
1 rulo de queso de cabra
sal
piñones
albahaca fresca


Preparación:


– encender el horno a 180º
– Lavar y partir ls tomates por la mitad, salar
– Repartir el queso de cabra en rodajas encima de los tomates
– Hornear 20 minutos, hasta que el queso empiece a fundir y dorar y sacar del horno
– Picar la albahaca por encima de cada tomate y repartir los piñones. LISTO!!!

Tomates verdes al pesto

 

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Recetecum
5 years ago

Tienen una pinta deliciosa y con poco trabajo! Me la llevo BSS!