Cookies de confetti #ASALTABLOGS

Tras un periodo de abstinencia, volvemos al ataque con los asaltos a las cocinas de nuestr@s compis. Lo que disfrutamos robando oye! y empezamos la nueva temporada asaltando a Laura Cardós de La Cocina de Lauriteles, un blog estupendo, con un montón de recetas, todas buenas. Me incliné por estas galletitas que son muuuuy facilitas, ricas y que me vino estupendo para pasar una tarde de domingo lluvioso. (Así distraemos a los enanos) DELICIOSAS!!
Como no tenía el «confetti» propiamente dicho, le puse fideos de colores, que también le van muy bien. A continuación os dejo la receta y aquí el link a la RECETA ORIGINAL
TRADICIONAL


Ingredientes:


150g. mantequilla
1 huevo
50g. azúcar blanco
1/4 cta. bicarbonato
125g. harina
40g. fideos de colores


Preparación:


– Batir la mantequilla en pomada con el huevo
– Añadir el resto de ingredientes, menos los fideos y batir muy bien.
– Incorporamos los fideos de colorines y removemos. Dejar la masa 1 hora en la nevera
– Hacer bolitas y aplanar dando forma a las galletas. Las vamos colocando en una bandeja de horno, sobre papel sulfurizado. OJO!! Dejad espacio entre galleta y galleta, que se expanden en el horno.
– Hornear 12 minutos con el horno precalentado a 180º


46 comentarios en «Cookies de confetti #ASALTABLOGS»

  1. Que monas y divertidas estas galletas, en una fiesta infantil te las quitan de las manos.
    Seguro que además de bonitas están deliciosas.
    Bss

  2. Uf! que peligro! Con las galletas pasa lo mismo que con esas famosas chips…que cuando haces "pop" ya no hay stop.
    Muy buena pinta, felicidades!

  3. Entre tú y Bea nos estáis poniendo a prueba con las cookies estas tan cuquis!… mira que son monas!
    Petonets! 😉 🙂

  4. jajajajaja, gracias guapa…si que son peligrosas sí…suerte que en casa ayudan!!

  5. Te han quedado muy chulas y divertidas, digo mira que como hagamos las dos la misma receta me iba a dar algo de la risa, menos mal que no hemos coincidido, jajajajajjajaaja

  6. Para mi este ha sido el primer asalto a las cocinas de nuestr@s compis y me he divertido mucho con este reto asaltablogs.
    En mi casa siempre hay algo dulce, ya sea bizcocho, pastel, … y galletas o cookies para cualquier momento, no solo para desayunar. Esta receta de cookies de congetti que as chorizado del blog de Laura, La Cocina de Lauriteles, tiene muy buen pinta y si son facilitas de hacer además de ricas, me apunto la receta para hacerla con mis sobrinos un día de lluvia ;P
    Un beso guapa!!

  7. Gracias Lola, bienvenida al reto, ya verás que divertido es!!
    un beso guapa!!

  8. Hola Hirma, la de tiempo que hace que no preparo galletas, y eso hay que solucionarlo, pero ya. Tienen pintaza y seguro que están deliciosas.
    Un besito.
    El hornillo de Cristi.

  9. Que bien se pasa una tarde de domingo haciendo galletas con los niños, os han quedado preciosas y seguro que estaban deliciosas!!
    Buen asalto Hirma!!!
    Un bst.

  10. Por fin tengo tiempo de seguir visitando recetas y la tuya me ha encantado. Es estupendo tener siempre este tipo de galletitas a mano para un caprichito con el cafe no? Se ven deliciosas, buen asalto! Un besito

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