Os presento la entrega veraniega para el grupo Cocinas Del Mundo, un reto que me apasiona y con el que tengo la oportunidad de conocer la gastronomía de muchos países.
Este mes podíamos elegir cualquier país, y presentar una receta fresquita…como por ejemplo este Lassi de Mango, una bebida muy refrescante y típica de la India.
Aunque su principal ingrediente es el yogur, he querido endulzarlo substituyendo por un batido de vainilla, y el resultado es delicioso!! Os dejo la receta!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 mango pelado, deshuesado y cortado a trozos
180ml. batido de vainilla
1/2 vaso de leche
4 cta. azúcar moreno
semillas de cardamomo molidas
semillas de chia
frutos rojos para decorar
Preparación:
– Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar hasta que no queden trocitos.
– Servir en vasos y decorar con la chía y los frutos rojos
Me encantan los lassis desde bien pequeña. Frescos y un buen alimento. Una receta estupenda para esta cita.
Besos y que pases un buen verano
Estaba estupendo! Gracias guapa, buen verano!!
Me estoy un imaginando ese vaso fresquito, cremoso, sabrosón… en fin… que ya estoy babeando
Besos
Pues nunca lo he probado. Tengo que poner remedio jeje. Un besazo de Dulces Helens
Nunca lo he probado, pero lo voy a hacer porque tiene que estar delicioso.
Bss
Elena
El batido de vainilla seguro que también le va estupendo, tengo que probarlo, adoro el mango y nunca he probado esta bebida.
Besos y feliz verano!
Nieves
Que rico, otra versión para este viaje !!!! Que pases un buen verano, nos vemos a la vuelta.
Besitos
Una bebida muy rica y reconstituyente, Muy buen cambio con la vainilla
Hola Hirma, amo el lassi de mango, el cardamomo con el mango es de las combinaciones más ricas que hay, tu receta fresquita y deliciosa, me llevo un vasito
besos!!
seguro que os encantará!!
un besote
está de muerte Nieves, hay que probarlo!!
un beso guapa!
ajajajajaj te pasa como a mi…gracias guapa, besitos!!
jajajaj urgente!! hracias gguapa, besitos!!
gracias igualmente Teresa, un besote!!
gracias guapa, mil besos!!
todo tuyo!!
un besazo guapa!!
Y otro mas! Pues ya me habeis picado y quiero probarlo! jejejejeje un besito y a descansar
jajajajaj pruebalo que está riquísimo! un besito guapa!
¡Menuda casualidad, con la de recetas que hay! Eso es señal de que está bien bueno jeje A la próxima probaré esta versión. Feliz verano 🙂
jajajajaj gracias guapa, besitos y felices vacaciones!!