Leche merengada de arroz

Leche merengada de arroz

Leche merengada de arroz

Una estupenda opción para los que les gusta tomar leche para desayunar, con un sabor exquisito a limón y canela y sin lactosa, para los intolerantes. Probadla, que os va a sorprender, en casa no gusta la leche y nos encantó!
THERMOMIX


Ingredientes:


50g. arroz
1 litro y medio de leche sin lactosa
la piel de 1 limón
180g. azúcar
1 palo de canela


Preparación:


– Pulverizar el arroz 30segundos V.5-10
– Añadir el resto de ingredientes y programar 20 minutos a 90º V.2
– Colar con un colador de malla fina y conservar en la nevera




Leche merengada de arroz

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