Bebida de jengibre

Sabéis la cantidad de propiedades que tiene el jengibre? pues es una pasada, os váis a quedar de piedra, haceros con una raíz ya mismo:

Es un antidepresivo natural, que además estimula la líbido
Disminuye los dolores reumáticos y menstruales
Favorece la expectoración (ideal para los resfriados)
Mejora el flujo sanguíneo
Elimina los mareos y vértigos
Reduce los niveles de estrés
Disminuye las migrañas
Previene el cáncer de colon y ovarios
Facilita la digestión…
Vale la pena hacerse una bebida de jengibre, no?
TRADICIONAL


Ingredientes:

500g. agua
1 bulbo de jengibre, pelado y troceado
1 cucharada de miel
zumo de 1/2 limón
3 cucharadas de azúcar (o más…pero con 3 está ya dulce, ideal)


Preparación:


– Llevar el agua a ebullición en un cazo, añadir el jengibre, tapar y dejar 20 minutos
– Colar reservando el agua, añadir 300/400g. más de agua, la miel, limón y azúcar y dejar enfríar. Pica un poco (el jengibre es así) pero a mi me encanta.