Hoy tenemos lentejas en olla de cocción lenta. Este es un topadentro genial, esto quiere decir que lo ponemos todo en la olla, programamos y cuando volvemos de trabajar nos… [Continuar Leyendo]
Autor: Hirma
El rostit a la cassola (la traducción literal sería «asado en la cazuela», no confundir con un asado al fuego o en el horno) es el plato más tradicional de… [Continuar Leyendo]
Hoy acabamos el año 2019. Hora de hacer balance, de mirar atrás…y no sólo del 2019, es hora de hacer balance de todo lo que vamos dejando atrás (lo bueno… [Continuar Leyendo]
Hoy traigo una crema de marisco ideal para las fiestas, que entra de maravilla, es muy sencilla de hacer, y se puede dejar preparada con antelación. Además como la vamos… [Continuar Leyendo]
Aunque pueda parecer una receta laboriosa, no lo es para nada. La masa se prepara con los ojos cerrados y de esta manera le podemos añadir un extra de sabor… [Continuar Leyendo]
Una recurso exquisito, la pega es que hay que hacerlos justo antes de servir, pero vuestros comensales os van a agradecer ese último esfuerzo antes de sentarnos a la mesa..jejej… [Continuar Leyendo]
El garbanzo era un alimento habitual para los griegos, romanos y cartagineses. Precisamente estos últimos fueron quienes lo introdujeron en la península ibérica. Legumbre indispensable en los pucheros tradicionales, el… [Continuar Leyendo]
Sorpresa Inma Garrido! tu eres mi amiga invisible del reto ASALTABLOGS ! Como cada año no he querido dejar pasar la oportunidad de apuntarme al ASALTABLOGS INVISIBLE de Azafranes y… [Continuar Leyendo]
Verdad que nunca habíais visto un sandwich parecido? En lugar de pan, vamos a utilizar arroz. y el relleno le queda como anillo al dedo. Tiene una pega…utilicé un papel… [Continuar Leyendo]
También puede ser salada, por supuesto que sí y está deliciosa. Si os gustan las cremas de invierno bien calentitas, aquí tenéis una variante, que no todo es calabacín y… [Continuar Leyendo]