Bombones de jamón

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Bombones de jamón

Buenos días!!
Si tenéis invitados los váis a deleitar con estos bomboncitos salados, y os van a pedir más y más..os paso la receta sin medidas, para que hagáis tantos como queráis, porque cualquier cantidad es poca!
Que aproveche!!
TRADICIONAL


Ingredientes:


Jamón ibérico en lonchas finas
queso de untar tipo Philadelphia
dátiles
almendras picadas
1 cubitera redonda


Preparación


– Picar las almendras y los dátiles, muy picaditos y mezclarlos con el queso. Las cantidades las que vosotros queráis, pero que quede más queso que tropezones
– Untar la cubitera con aceite y colocar una loncha de jamón en cada agujero de cubito
– Ponemos una cucharada de la mezcla de queso en cada agujero de la cubitera, y cerramos la bola con la loncha de jamón.
– Meter en la nevera unas horas, y desmoldar los bombones…al ataque!


Bombones de jamón

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