Esta la receta la he visto en casi todos los blogs, hace años que tenía ganas de hacerla, pero así que la vi en el blog de Las recetas de Blinky, no pude resistirme a prepararla el mismo día, por lo bien explicado que está y para quitarme esa espinita. Es una receta que se hace en un momento y sin dificultad ninguna. Además está buenísima, si la tenéis pendiente de hacer, no lo penséis ni un segundo más.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre frescas, redondas.
Nutella o cualquier crema de cacao
huevo batido para pintar
Preparación:
– Sacar las láminas de hojaldre del envoltorio y estirarlas con un rodillo (un poco solo) sobre papel de hornear.
– Extender la crema de cacao sobre una de ellas, y tapar con la otra, sellando los bordes. Bastará con que presionéis un poco con el dedo sobre las juntas de los bordes.
– Ahora ponemos un vaso en el centro del círculo, y hacemos 4 cortes, (desde el vaso hasta el borde) a partes iguales.
– Igualmente dividimos cada cuarto en 4 trozos más, que queden en total 16
– Ahora cogemos cada porción y la giramos sobre sí misma 2 veces, en el mismo sentido
– Unimos todos los bordes, para que no queden separados al hornear (igual que antes, presionando con los deditos) y pintamos toda la superficie con huevo batido.
– Hornar con el horno precalentado a 180º durante unos 20 minutos, hasta que quede dorado…y ya tenemos merendola buena!!
