Esto está estupendo, que sorpresa se han llevado en casa cuando han visto que el huevo no estaba sobre el pan, sino dentro de él. En un momento lo tenemos hecho!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 huevos
sal
4 rebanadas de pan de molde
2 ajos
queso rallado
Preparación:
– Encender el horno a 180º
– Forrar una bandeja de horno con papel sulforizado
– Cortar con un cuchillo un cuadrado en el centro de cada rebanada, dejando un borde de un centímetro aproximadamente.
– Poner el pan en la bandeja, y romper un huevo en el centro de cada pan (en el agujero)
– Echar sal, repartir los ajitos laminados (si os gusta con ajo) espolvorear todo el pan con queso rallado, y hornear 10 minutos. Id vigilando para que el huevo no quede demasiado crudo, ni demasiado hecho.
