Pastel de salchichas al horno

Pastel de salchichas al horno

Pastel de salchichas al horno

Esto es un invento ideal para las cenas! es muy fácil y se puede preparar con antelación, y además le gusta a todo el mundo. Está delicioso, vamos a por él…

Ingredientes:


125g. de harina
pizca de sal
2 huevos
300g. de leche
8 salchichas frescas


Preparación:


– Freir las salchichas en una sartén, mientras poner la harina en un cuenco, hacer un hueco en el centro y añadir los huevos con un poquito de leche.


– Batir todo, incorporando el resto de la leche poco a poco.


– Encender el horno a 220º y poner las salchichas en una fuente apta para horno


– Hornear las salchichas 10 minutos, hasta que se doren.


– Bajar la temperatura a 200º y añadir la masa que hemos preparado, alrededor de las salchichas.


– Hornear unos 30 minutos. La masa debe subir y dorarse, quedando crujiente por arriba.





Pastel de salchichas al horno

 

Pastel de salchichas al horno

 

Pastel de salchichas al horno

 

Pastel de salchichas al horno
Y aqui la foto de Sofia Martos Rojas del grupo Con las manos en la Olla…que rebonito queda redondoooo, artista!
Pastel de salchichas al horno

Y la de Inma Antania Pujol, RE-preciosa también:

Pastel de salchichas al horno

 

Pastel de salchichas al horno
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