Puré de manzana de guarnición

by admin on in Dips i patés, Tapes, torrades, pinxos

Mmmmhhh…que rico está…me sobraban muchas manzanas y me faltaba una guarnición y salió este puré bueno, bueno!

Ingredientes:


4 manzanas
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de vino blanco
zumo de medio limón


Preparación:


– En un cazo poner las manzanas peladas y a trocitos, el zumo de limón, el vino y el azúcar. 
– Poner a fuego bajo y dejar 15 minutos, cuando esté blandita triturar.




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