Un altre plat perfecte que vaig descobrir al llibre de «La Cuina Dels Altres Catalans», d’en Xesco Bueno. Una amanida deliciosa, i saps el millor de tot? poder sucar pa… [Continuar Leyendo]
Categoría: Amanides
Aquest és un altre d’aquells plats que van tan bé a l’estiu. El fem, el deixem a la nevera i quan tornem a casa només hem de barrejar la salsa… [Continuar Leyendo]
Una altra joia extreta del llibre «La Cuina Dels Altres Catalans», d’en Xesco Bueno, aquesta vegada si que l’he menjat de petita. De fet amb moltes variants, ja que abans… [Continuar Leyendo]
Un altre recepta perfecta per l’estiu que vaig veure al llibre «La cuina dels altres catalans» de Xesco Bueno. Teòricament és ideal per fer a la tardor i a l’hivern,… [Continuar Leyendo]
Avui també tenim un plat fresquet a taula. Molt refrescant, saludable i que ve de gust encara que faci calor. Ningú no es resistirà a aquesta amanida tan bonica i… [Continuar Leyendo]
Mi segunda aportación al reto Homenaje Blog, dedicado a las tapas en este mes, es un clasicazo que no puede faltar en cualquier chiringuito o terraza, pero con un… [Continuar Leyendo]
Un llibre que em va caure per Sant Jordi, i del que n’he tret molt profit és «La Cuina Dels Altres Catalans». Un llibre entranyable de @Xesco Bueno. He fet ja un… [Continuar Leyendo]
Refrescant, senzilla, sana i boníssima. Així és aquesta amanida que vaig veure a la revista CUINA #cuinacat #instanyamcuina. Una més per incorporar als nostres àpats i imprescindible a l’estiu. Som-hi?… [Continuar Leyendo]
Bé de fet només farem l’arròs a l’olla exprés, però veuràs com en un moment tenim un pastís fred preparat i a la nevera, esperant-nos per quan arribem de la… [Continuar Leyendo]
Aquesta amanida es fa amb tonyina fresca que s’ha cuit amb els suc cítric de la llima. Es una amanida ben complerta amb tot de tocs exòtics que t’encantarà igual… [Continuar Leyendo]