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Saborazo a tope con estos choricitos tan ricos. Casi sin faena ninguna y acompañados de verdura, para completarlos a la perfección. Un plato único si queréis, que os va a encantar.
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2p.)
4 chorizos criollos
1 zanahoria grande
1 calabacín
1 chirivía
aceite
sal
Lactonesa de menta: Receta aquí
Preparación:
– Poner los chorizos en una bandeja para horno ligeramente engrasada.
– Pelamos y cortamos las verduras y las colocamos alrededor
– Regamos con aceite y metemos en el horno a 180º durante unos 40 minutos. (Hasta dorar los chorizos)
– Servir con la lactonesa fresca.
EN 
CA 
ES_ES
Que ricos! nunca se me habría ocurrido prepararlos así. Lo del horno me parece una idea genial 🙂
gracias Alicia!! están de rechupete, ya lo verás si te animas!