Chorizos criollos al horno con verduras

Chorizos criollos al horno con verduras

Chorizos criollos al horno con verduras

Saborazo a tope con estos choricitos tan ricos. Casi sin faena ninguna y acompañados de verdura, para completarlos a la perfección. Un plato único si queréis, que os va a encantar.
TRADICIONAL


Ingredientes:
(2p.)
4 chorizos criollos
1 zanahoria grande
1 calabacín
1 chirivía
aceite
sal 
Lactonesa de menta: Receta aquí

Preparación:


– Poner los chorizos en una bandeja para horno ligeramente engrasada.
– Pelamos y cortamos las verduras y las colocamos alrededor
– Regamos con aceite y metemos en el horno a 180º durante unos 40 minutos. (Hasta dorar los chorizos)
– Servir con la lactonesa fresca.




Chorizos criollos al horno con verduras

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Alicia
6 years ago

Que ricos! nunca se me habría ocurrido prepararlos así. Lo del horno me parece una idea genial 🙂