Para l@s ratoncill@s, un delicia que querrás repetir una y otra vez, porque en un momentín está preparado. La mezcla del queso con la pera es espectacular, ya la había probado en otras recetas…Además, podemos aprovechar ese pan que se nos ha quedado un poquito “chicletoso” o duro. Una cena insuperable!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 rebanadas de pan grandes
4 peras
80g. Roquefort
140g. queso untar tipo Philadelphia
12 hojas de hierbabuena
Preparación:
– Mezclar la hierbabuena picada con los dos quesos, con un tenedor
– Pelar y cortar las peras como queráis (cuadrados, laminadas, mitades…)
– Untar el pan con la mezcla de quesos
– Disponer encima de cada rebanada las peras
– Meter en horno a 180º con gratinador. A la que el pan empiece a tostarse, ya está listo!
