Ajo sí lleva, pero aceite…nadita!! supercurioso el sabor de este falso allioli, sin aceite pero muy sabroso, con petit suisse!! venga…os dejo la recetita…
TRADICIONAL
Ingredientes:
10 ajos
2 petit suisse natural
cúrcuma
unas gotas de limón
sal
Preparación:
– Pelar y hervir los ajos 30 minutos a fuego suave.
– Enfriar y batir con el resto de ingredientes…voilà!
Que original y rico, tengo que probarlo que a mi todas las salsas que llevan ajo me chiflan!!
Un bst guapa.
Está muy rico Mavi, ya me contarás…un beso guapa!!
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