Huevos rellenos con ensalada

Huevos rellenos con ensalada

Huevos rellenos con ensalada

Como apetecen estos platos cuando aprieta el calor…son rapidísimos y fáciles, fresquitos, sanos y te apañan media comida. Además con ingredientes que todos tenemos por casa, de despensa. Se comen en un bocao de lo ricos que son.
TRADICIONAL


Ingredientes:


4 huevos duros
1 cucharada de paté
1 lata de atún
Hojas de lechuga
4 cucharadas de mayonesa
perejil


Preparación:


– Cortar los huevos longitudinalmente y extraer la yema, ponerlas en el vaso de la batidora.
– Añadimos al vaso el atún, paté, mayonesa y batir hasta que quede una crema.
– En una bandeja, vamos colocando la lechuga cortadita y la aliñamos.
– Colocamos los huevos rellenos con la mezcla que hemos preparado y espolvoreamos el perejil picado.





Huevos rellenos con ensalada

 

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