Lentejas “topadentro” en slow cook

Lentejas “topadentro” en slow cook

Lentejas “topadentro” en slow cook

Hoy tenemos lentejas en olla de cocción lenta. Este es un topadentro genial, esto quiere decir que lo ponemos todo en la olla, programamos y cuando volvemos de trabajar nos encontramos toda la casa oliendo genial y nuestra ollita con la cena a punto. Verdad que no hay nada más agradable?

Pues os explico la receta, os va a encantar! yo ya la he repetido varias veces

Ingredientes:

Caldo o agua+sal

200g. lentejas

100g. tomate triturado

2 patatas

1 ajo

1 zanahoria

1/2 puerro

1 cebolla

1/2 pimiento rojo

1/2 pimiento verde

1 morcilla

50g. tocino

1 chorizo

2 hojas de laurel

2 cuch. comino

2 cuch. cúrcuma

1 cuch. pulpa pimiento choricero o ñora

sal

 

 

Lentejas “topadentro” en slow cook

Preparación:

  • Remojar las lentejas un mínimo de 16 horas
  • Poner todos los ingredientes en la olla y cubrir con el caldo, remover, salpimentar
  • Programar 8 horas en baja temperatura o 5 horas en alta. LISTO!

Lentejas “topadentro” en slow cook

Lentejas “topadentro” en slow cook
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emilio
emilio
2 years ago

hirma que ola de slow cook estas usando ? se nota realmente el sabor de las comidas usando este sistema ? gracias