Macarrones adriáticos de Izola #Cocinasdelmundo#Eslovenia

Macarrones adriáticos de Izola #Cocinasdelmundo#Eslovenia

Macarrones adriáticos de Izola #Cocinasdelmundo#Eslovenia

Ya estamos otra vez a tope con las COCINAS DEL MUNDO. Tod@s l@s participantes en este reto, nos hemos dado un largo paseo por Eslovenia, y (al menos yo) he quedado encantada con tanto descubrimiento…para no hacer los platos más típicos, encontré esta joya, digna de dedicarle una entrada. Es sencilla, sana y está deliciosa! os animáis?
TRADICIONAL


Ingredientes:


400g. macarrones
6 ajos picados
5 tomate picado en cubos
queso parmesano rallado
aceite
albahaca fresca
sal
pimienta




Preparación:


– Hervir la pasta siguiendo las recomendaciones del fabricante
– Poner un chorro de aceite en una sartén y dorar los ajos
– Añadir el tomate y dejar unos minutos, que suelten jugo y se deshagan un poco
– Añadir la pasta escurrida, sal, pimienta y remover para integrar todos los ingredientes
– Espolvorear parmesano al gusto y remover
– Servir espolvoreando más parmesano y la albahaca picada

Macarrones adriáticos de Izola #Cocinasdelmundo#Eslovenia

 

Macarrones adriáticos de Izola #Cocinasdelmundo#Eslovenia

 

Macarrones adriáticos de Izola #Cocinasdelmundo#Eslovenia

 

Macarrones adriáticos de Izola #Cocinasdelmundo#Eslovenia

 

Macarrones adriáticos de Izola #Cocinasdelmundo#Eslovenia

 

Macarrones adriáticos de Izola #Cocinasdelmundo#Eslovenia

 

Macarrones adriáticos de Izola #Cocinasdelmundo#Eslovenia
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

41 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Maggie
5 years ago

Me encanta porque es como una deconstruccion de pesto jejejejejeje Muy ricos estos macarrones sin duda! Un besito

Teresa
5 years ago

Mucha variedad de platos tenemos esta vez y todos a cada cual mas rico por Dios !!!!!
Nos vemos en Filipinas.
Besitos

Bergua*
5 years ago

Mmm espero que sepan a ajo tanto como parece por la receta, porque me encanta el ajo ^^

Mar
Mar
5 years ago

Yo hoy los he comido parecidos pero con orégano fresco. Me encanta la pasta. BeUena receta. Bssss

Margarita
5 years ago

A mi, si es pasta, me da igual el idioma que hable 😉

Bss

Natalia Cortes
5 years ago

Hirma concuerdo con el comentario de Maggie, sabores deliciosos, fácil y sana receta.
Un beso!

La cajita de Nieves y Elena

LLevo varios meses sin probar la pasta por la dieta y en cuanto pueda me preparo unos macarrones como estos. ¡Me encantan!

Bss

Elena

Elena
5 years ago

Me parece una receta buenísima! En cuanto te la vi me la guardé para hacerla. ¡Me encanta! Un besazo de Dulces Helens

breads&sweets of glori

la verdad es que si es sana y tiene una pinta deliciosa, me encanta.

Aquí se cuece jugando

Con otras recetas que he visto de las compis del reto me harecordado a los ingredientes y elaboraciones de la cocina mediterránea y con la tuya ¡más todavía! Muy bien ymuy rica