Menú setmanal de desembre, propostes de menú per els dies festius i moltes idees per els nostres àpats de Nadal

Encetem els mes més mogut de l’any en quant a àpats ens referim. O hem de portar algun plat, o les postres, o fer galetes o licors casolans, o et toca fer l’àpat complert per a tota la família. Altres anys he publicat recopilatoris de per exemple postres:

18 Postres para Navidad super fáciles

Postres pels àpats de Nadal (selecció de 31 receptes)

També he fet de primers plats nadalencs:

12 Entrantes perfectos para Navidad

Entrants fàcils i saludables per l’àpat de Nadal (22 receptes)

De plats principals:

13 segundos platos para navidades

Plats principals per als nostres àpats de Nadal, 32 receptes!!

 

Una idea de menú per sorprendre:

Menú de Navidad 2 (Para sorprender con poco dinero)

Un altre idea de menú low cost:

Menú low cost para Navidad

I fins i tot idees de regals fets a casa:

Regals casolans fets a casa (21 idees per a regalar)

Aquests recopilatoris d’altres anys segueixen estant al dia i van ideal si estàs en blanc de cares a preparar cosetes, però et vull deixar també en aquesta entrada una idea de menú per quedar molt bé i anar preparant anticipadament. El mateix dia podem repartir uns entrants per la taula, amb una bona matèria primera; Unes llesques de pa de coca amb anxoves de l’Escala, o amb pernil ibèric, espàrrecs, musclos, unes gambes salades, i algun hummus o brandada de bacallà per anar obrint boca.

Comencem pels primers, aquest pastís el pots fer amb un dia d’antelació i estalviem molta feina del mateix dia:

Pastís fred de salmó

O bé una escudella amb carn d’olla de tota la vida. És feina, però tindràs molt de menjar i es pot fer amb dies d’antelació:

Escudella i carn d’olla de Nadal

Un altre plat que es pot deixar tot fet i acabar el mateix dia són aquests rotllets amb paper d’arròs, no hi res més senzill de fer:

Rotlles de pollastre i cacauet

Seguim amb els plats principals, que es poden fer el dia abans i donar un cop de calor just abans de servir a taula:

 

Una caldereta de rap impossible de fer més fàcil:

Caldereta de rap superfàcil feta en olla lenta #Topadentro

Un estofat de xai, per donar el toc exòtic al Nadal:

Estofado de cordero (Elaichi gosht)

O un plat de festa ben nostrat i amb el que sempre quedaràs bé:

Rostit de festa

Per acabar anem a preparar unes postres que es puguin deixar fetes amb antelació i amb les que tothom es lleparà els dits:

Un tiramisú de mango ben tropical, que es pot fer fins a dos dies abans de servir:

Tiramisú de mango #HomenajeBlog #CocinaConReina

Unes postres orientals, dolces i el millor de tot!! Aguanta molts dies fet, sempre i quan el posis en un recipient tancat:

Baklava #HomenajeBlog #LaCocinaDeLasCasinas

I un pastís de mató que sorprendrà a tothom:

Pastís de mató

Aquestes són les meves propostes d’aquest any, però et recomano que miris també els recopilatoris que he deixat una mica més amunt, perquè trobaràs de tot i més. Plats més tradicionals i més innovadors, tots fets a casa i provats per una servidora, amb èxit garantit! Guarda’t aquesta entrada perquè de ben segur que la faràs servir.

 

I com que hem de continuar cuinant cada dia, el menú setmanal de cada mes, de desembre:

 

MENÚ SETMANAL DE DESEMBRE

 

Que passis un mes de desembre tranquil, amb pau i harmonia i unes festes alegres i ben rebudes!!

Ens veiem al gener amb més menús!

 

Print Friendly, PDF & Email
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments