Natillas de chocolate sin huevo, azúcar ni lactosa

Natillas de chocolate sin huevo, azúcar ni lactosa

Natillas de chocolate sin huevo, azúcar ni lactosa

Este es mi asalto exprés hecho con mucha prisa  y más cariño para el Reto Asaltablogs invisible a Encarnita del blog EL PARAÍSO DE LOS GOLOSOS,

Un blog para pasarte mucho rato fisgoneando las recetas y las fotos espectaculares, que siempre me dejan babeando. Encarnita se había quedado sin su asalto invisible, y como he podido hacerlo, me he puesto manos a la obra para no dejarla sin él, porque sí, porque se lo merece. Mi primera idea y como tenía que ser exprés era una mousse fácil de limón que al final no ha podido ser porque no tenía leche condensada. Al final he preparado estas deliciosas natillas de chocolate, hechas con el mismo cacao exacto que usó Encarnita, de la caja Degustabox, jeje.

Venga que es una recetita supersencilla de preparar, rápida y que está deliciosa!! Te dejo aquí el enlace a su receta original. 

Ingredientes:

500g. leche semidesnatada sin lactosa

25g. cacao puro 100% en polvo

25g. maizena

20g. endulzante

1cta. vainilla

Natillas de chocolate sin huevo, azúcar ni lactosa

  • Ponemos un cazo con la leche a calentar. Reservamos un poco de la leche para disolver la maizena, en un vaso.

  • En esa leche reservada añadimos el endulzante y la maizena y removemos bien hasta diluir. Lo incorporamos a la leche que estamos calentando en el cazo.

  • Cuando empieza la leche a hervir, añadimos el cacao y removemos sin parar con unas varillas, hasta que espese.

  • Retiramos del fuego, añadimos la vainilla, removemos y repartimos las natillas en cuatro vasos o bols. Dejamos enfriar del todo y decoramos con fruta confitada, fideos de chocolate, almendras laminadas, sirope de chocolate…imaginación al poder!

Natillas de chocolate sin huevo, azúcar ni lactosa

Natillas de chocolate sin huevo, azúcar ni lactosa
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Andrea Calderón Juan
2 years ago

Bravísima! No se que es lo que me gusta más, si la receta o el detalle que implica con una compañera. Ojalá más gente como tú, un besazo.

Encarnita Fernandez
2 years ago

Muchísimas gracias por este detalle, eres genial . Un abrazo desde Asturias.

Maria Jose
Maria Jose
2 years ago

Que bonito detalle! Las dos habéis salido ganando, ella con su asalto y tu con estas natillas que se ven son una delicia. Felicidades por tu generosidad!

Estela
2 years ago

Que detallazo y que maravilla de receta, rápida y rica. Esta se la hago mañana a mi madre que es la tonta de las natillas de chocolate. Así es de fácil, porque querer es poder. Me alegra por Encarnita y por ti. Besos y Feliz Verano.

Maribel
2 years ago

Como me gustan las natillas, están para no parar de comer ñam
Buen reto guapa
bess